会 。切开的菠萝蜜无论是生还是熟 ， 都会比没切开的菠萝蜜更容易坏 ， 因为其表皮有开口 ， 容易遭到细菌等微生物的入侵 ， 导致其腐烂变质 ， 不熟的菠萝蜜要用保鲜膜包裹严实 ， 防止还未催熟就已经腐坏的现象 。
切开生的菠萝蜜能熟吗：【菠萝蜜没有熟切开会坏吗】能 。菠萝蜜切开后 ， 没熟的话会有一股生涩的味道 ， 其口感并不好 ， 很多人都不会选择继续食用 ， 而对于切开生的菠萝蜜是可以继续催熟的 ， 一般建议将生的菠萝蜜用保鲜膜包裹好 ， 然后存放在纸箱或者阴凉处 ， 一般2-4天就能熟 ， 但是需要注意催熟过程中 ， 避免菠萝蜜沾染水分 ， 出现变质的情况 。
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