百合可以和梨一起煮吗


百合可以和梨一起煮吗



【百合可以和梨一起煮吗】百合性偏寒 , 具有清虚火 , 生津止渴的作用 , 梨子性甘寒 , 鲜嫩多汁 , 有清肺止渴 , 开胃护肝的作用 , 二者营养成分不相冲 , 百合富含淀粉、蛋白质、维生素B1、维生素B2 , 梨子中富含B族维生素、蛋白质、脂肪、钙 , 磷、铁、胡萝卜素、烟酸 , 以及葡萄糖和苹果酸等有机酸 , 二者一起煮食 , 清热润肺的效果更显著 。

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