常温保存：蜂蜜柠檬水常温保存 ， 可以保存一个星期之久 ， 因为蜂蜜中的糖分含量很高 ， 腌制柠檬是一个高渗环境 ， 可以抑制细菌的生长 ， 因此可以常温保存一个星期的时间 。
【蜂蜜泡柠檬可以放多久】冷藏保存：蜂蜜柠檬水冷藏保存可以保存3个月左右 ， 冰箱中的低温环境可以抑制细菌的生长 ， 再加上蜂蜜的高渗环境 ， 不适合细菌的滋生 。
怎么延长蜂蜜柠檬水的保质期：增加碳水化合物的含量：蜂蜜柠檬水中的糖分含量越高 ， 渗透压越高 ， 细菌滋生困难 ， 因此可以在蜂蜜柠檬水中加入一些白糖或者冰糖等 ， 维持糖分饱和 ， 可以延长保存期 。
减少水分的含量：还有一个方式就是减少水分的含量 ， 以浓缩糖分 。将蜂蜜放在烤箱中 ， 将温度控制在45摄氏度左右 ， 将蜂蜜中的水分挥发出一部分 ， 然后再制作蜂蜜柠檬水 ， 也可以延长保质期 。
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