黑米 。黑米每100克含341大卡,含碳水化合物72.2克,蛋白质9.4克,脂肪2.5克;糙米每100克含348大卡,碳水化合物75克,蛋白质7.7克,脂肪2.7克 。
【糙米和黑米哪个热量低】糙米是稻米经过加工后所产的一种米 。日本人则称糙米为玄米 。去壳后仍保留存些许外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽 。上述的外层组织内含丰富的营养,比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,所以糙米向来被视为是一种健康食品 。糙米也可制成谷片,通常是搭配牛奶一起当早餐食用 。
黑米是黑稻加工产品,属于籼米或者粳米,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种,黑米稻粒外观长椭圆形,稻壳灰褐色,粒型有籼、粳两种,黑米是非糯性稻米 。黑米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有黑珍珠和世界米中之王的美誉 。
推荐阅读
- 机动车驾驶证申领和使用规定 关于机动车驾驶证申领和使用规定
- 糙米发霉了还能吃吗
- 大闸蟹和毛蟹什么区别
- 如何培养孩子的耐心和专注力,如何培养孩子的耐心和专注力游戏
- 通勤和上班有什么区别
- 翡翠分老料和新料吗 翡翠新料是指什么地方
- 铁锅炒菜发黑怎么办
- 鸭子可以和什么一起煲汤
- 蚰蜒和蜈蚣的区别
- 鱼类和潜水艇有什么相似点