可以 ， 但不建议 。青蟹鲜活的时候肉质鲜嫩 ， 滋味甜美 ， 味道更好 ， 而冷藏室的温度很低 ， 会将青蟹冻死 ， 导致肉质改变 ， 味道受到影响 ， 因此活青蟹不建议冰箱冷藏 。
青蟹怎么挑选：1、看活力 。新鲜的青蟹活力很足 ， 将青蟹的背朝下 ， 青蟹自己可以翻过来的属于活力很旺盛的青蟹 ， 不容易死亡 ， 可以养殖一段时间 。
【活青蟹可以放冰箱冷藏吗】2、看肉质 。青蟹的外壳较薄 ， 刚刚换壳的青蟹肉质不饱满 ， 可以从蟹壳边缘是否透光 ， 看青蟹是否饱满 ， 透光的通常是刚刚换壳的 。
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