1、蒸的时间不够:由于蒸的时间不够,紫薯没有完全熟导致,建议可放入锅中继续蒸一会儿,直至能用筷子完全扎透为止 。
【紫薯蒸了为什么里面是硬的】2、紫薯坏了:若已经蒸熟的紫薯里面还有硬块,多考虑在蒸之前紫薯就已经坏了,再继续蒸也蒸不软了,且里面还会出现有黑点、霉点的情况,一般这样的紫薯就不建议继续食用了,以免影响身体健康 。
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