【鸡蛋要蒸多久才会熟】7-8分钟即可 。蒸鸡蛋的时间不宜过长 , 否则蒸蛋不仅颜色会发生改变 , 口感也会变老 , 形状还会出现蜂窝状 , 吃着不美观也不好吃 , 最好是用温水调和蒸蛋液之后 , 上火蒸7分钟左右就拿出 , 避免关火后水汽滴入其中 , 如果蒸蛋液较多 , 可适当延长2-3分钟 。
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