1、在锅中加入粽子 , 根据粽子的分量加入适量的水 , 水不能淹没粽子 , 否则粽子水汽重 , 口感不好 。水不能超过锅的三分之二盖上锅盖煮 。蒸煮时间按照粽子定 , 五芳斋的粽子是买的 , 一般这种粽子都是半熟的 , 待水烧开之后煮十分钟即可 。如果是自己包的粽子 , 完全生的 , 则待水烧开后再煮三十分钟 。
【五芳斋的粽子一般要煮多久可以吃 五芳斋的粽子一般要煮多长时间可以吃】2、煮好之后捞出粽子 , 待粽子自然冷却后即可食用 。
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