杏仁的功效与作用及食用方法?杏仁是我们的生活中非常多见的一种坚果 ， 也是过年必备年货之一 ， 其营养价值很高 ， 有助于调理身体 ， 那么 ， 你知道杏仁的功效与作用有哪些吗?下面来了解一下杏仁的功效与作用吧!
杏仁护发养发
常吃杏仁也具有一定的护发作用 ， 由于杏仁中含有维生素E和维生素D、钙、镁等 ， 可以补充头发所需养分 ， 有利于去头屑、防止掉发 ， 让头发保持健康状态 ， 亮丽有光泽 。
杏仁美容护肤
杏仁还有美容护肤的作用 ， 其中富含维生素E ， 有助于皮肤排毒和清除剩余自由基 ， 能促进皮肤微循环 ， 使皮肤红润光泽 ， 防止细纹和皱纹的产生 。
杏仁控制体重
杏仁中所含的脂肪并非必然导致体重增加 ， 而杏仁中蛋白质含量高 ， 其中的大量纤维利于增添饱腹感 ， 这就对控制体重很有帮助 。 并且 ， 杏仁的细胞壁非常的特殊 ， 能够阻止脂肪酶与脂肪的接触 ， 从而阻碍了脂肪的吸收与消化 ， 对于减肥有很大的作用 。 因此 ， 想要保持身材的女性朋友 ， 可以将杏仁做为零食食用 。
杏仁促进生长发育
杏仁是优质蛋白最好的食物来源之一 ， 优质蛋白是人体生长发育必需物质 ， 优质蛋白中的氨基酸利用率高 ， 各种氨基酸的比率符合人体蛋白质氨基酸的比率 ， 所以杏仁很适合生长发育的儿童食用 。
【杏仁的功效与作用 过年适量吃杏仁好处多多】
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