【梅干菜是什么菜做成的】
芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干，多是居家自制 。梅干菜属于粤菜、浙菜的范围，菜干油光黄黑，香味扑鼻 。将新鲜芥菜的收条，干燥后，除去腐烂的叶子，简单处理后，就腌制成干菜 。菜干油光黄黑，香味扑鼻 。故绍兴地区居民每至炎夏必以干菜烧汤，其受用无穷也，至于“梅干菜切肉”更为绍兴特色菜肴，已入《中国菜谱》 。
推荐阅读
- 翡翠冰晴底是什么意思
- 双冠王是什么意思 双冠王的意思简介
- 蟑螂翻身了是什么情况
- 快递异常件是什么意思
- 客厅窗帘的最佳颜色是什么颜色 客厅适合什么颜色的窗帘
- fiba是什么意思 fiba的解说
- 芭蕾舞的两个基础的训练动作是什么 芭蕾舞的两个基础的训练动作是啥
- 猫打呼噜是什么意思 猫打呼噜是啥意思
- 西梅上面的白霜可以吃吗
- 洗钱是什么意思呢 洗钱是什么意思