1、普通水煮法：用水煮板栗通常需要煮20分钟左右 。做法：加入适量清水 ， 倒入栗子 ， 大火煮15分钟左右 ， 再用小火煮几分钟 ， 直至煮到栗子熟后关火 ， 然后焖一段时间即可 。
【栗子要煮多久才能煮熟】2、高压锅煮法：高压锅煮需30-40分钟 。做法：将洗净的板栗放入高压锅里 ， 加入适量清水 ， 可选择万能炖的功能 ， 将时间设置为35分钟 ， 时间到即可开盖食用 。
栗子又称大栗、板栗、栗等 ， 属壳斗科栗属经济植物 ， 原产地为中国 ， 是中国驯化利用最早的果树之一 。板栗的栽培至今已有3000多年的历史 ， 其分布较广 ， 种质资源十分丰富 。
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