可以 。无花果的表皮很轻易就能去下来 , 通常使用时都会把皮剥下来 , 但其实无花果的皮可以吃 , 成分和无花果的果肉成分相似 , 主要都是碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维等 , 都是可以直接食用的物质 。
【无花果的皮可以吃吗】无花果分布于地中海沿岸 , 从土耳其至阿富汗;中国唐代即从波斯传入 , 南北方均有栽培 , 新疆南部尤多 。无花果对土壤条件要求极不严格 , 在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能比较正常地生长;不耐寒 , 冬季温度达-12℃时新梢顶端就开始受冻;喜光;有强大的根系 , 比较耐旱 。
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