【小龙虾是虾还是虫子】小龙虾是虾 。小龙虾是生活中常见的淡水虾,小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾,小龙虾富含蛋白质,且肉质松软,易消化 。另外,小龙虾中含有丰富的镁、锌、碘、硒等微量元素,具有不错的营养价值 。
小龙虾怎么刷干净:1、将小龙虾养殖几个小时,同时冲洗一下,去除一些泥沙 。
2、然后倒在冰箱里冷冻20分钟左右,将小龙虾冻晕 。
3、然后剪掉小龙虾的钳子,用牙刷或厨房刷来回洗刷小龙虾 。
4、注意小龙虾的腹部足须,要刷洗干净,小龙虾钳子要清洗干净 。
5、然后用剪子在小龙虾头尖刺的部位下剪刀,向外一挑,可以将胃囊去除 。
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