【面粉有保质期吗】
面粉有保质期 。面粉的保质期标注于限购买时的包装袋上 ， 多为12个月 。但季节和包装方式不同 ， 保质期也会相对的延长或是缩短 。南方天气潮湿 ， 应储存在相对阴凉干燥的地方 ， 北方而不宜放在温度高的地方 。
面粉：
面粉是一种由小麦磨成的粉状物 ， 是最常见的食品原料之一 。面粉的主要成分有淀粉、蛋白质、脂肪等 ， 按蛋白质含量的多少 ， 可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉 。面粉是中国北方大部分地区的主食 ， 可制成馒头、包子、面包等食物 ， 用面粉制成的食物品种繁多 ， 花样百出 ， 风味迥异 。
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