![橘子可以放冰箱吗](http://pic.yunnanlong.com/221208/0QR120D-0.jpg)
【橘子可以放冰箱吗】
可以 。橘子可以放进冰箱保存 , 但不能直接放进冰箱冷冻区 , 以免造成冻伤 。保存橘子时 , 需使用保鲜袋或密封袋子将橘子装好 , 然后放进冰箱的冷藏区 , 并将冷藏区的温度调至4摄氏度左右 , 即可延长橘子的保存时间 。将橘子密封保存是为了避免橘子在保存过程中 , 流失大量水分 , 但还是不能完全抑制橘子中水分的流失 。
柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类 , 果实外皮肥厚 , 内藏瓤瓣 , 由汁泡和种子构成 。李时珍在《本草纲目-果部》中记载:“橘实小 , 其瓣味微醋(即酸) , 其皮薄而红 , 味辛而苦;柑大于橘 , 其瓣味酢 , 其皮稍厚而黄 , 叶辛而甘 。”一般说来 , 柑的果形正圆 , 黄赤色 , 皮紧纹细不易剥 , 多汁甘香;橘的果形扁圆 , 红或黄色 , 皮薄而光滑易剥 , 味微甘酸 。柑和橘虽有区别 , 但在日常语言中常混用 , 如广柑也说广橘 , 蜜橘也说蜜柑 。