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【菠萝蜜是发物吗】
菠萝蜜是发物,虽然人们通常提到的发物没有提到它,但是从发物的概念(能够使皮肤过敏)的食物上来说,它是属于发物一类,因为它含有较高的五羟色胺,所以如果不加以处理就食用,容易造成皮肤过敏,只要先用盐水腌制过,就可以避免 。
菠萝蜜熟透了可以放多久:1、通常未成熟且完整的菠萝蜜果在常温下可以放置四五天,成熟的菠萝蜜果,轻压果皮如果已经皮软的情况下,最多可以放两天,如果是新鲜的熟果,有回声的,也可以放四天左右,已经开口的菠萝蜜果要尽早吃完,通常可以放一到三天不等,果肉单独处理也是能放一两天的,时间久了也会放坏 。
2、保鲜办法:超市里常见的菠萝蜜保鲜是用保鲜盒及保鲜膜封存冷藏,在家中也可以这样做,但是必须注意的是,如果冰箱环境比较差,需要对冰箱先行处理,否则细菌较多的冰箱仍然会导致菠萝蜜果肉的变质,如果希望加长菠萝蜜的保存时间,可以将果肉、果核、丝状物全部分开存放,果肉吃不完可以冷冻起来,丝状物可以炒菜食用,果核可以洗净后风干处理 。
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