橘子不能和什么一起吃 吃橘子有哪些注意事项

橘子是秋季热门的养生水果 , 味道酸甜可口 , 营养价值丰富 , 具有除湿杀菌 , 开胃健脾的功效 。 但是食用橘子也有禁忌 , 你知道橘子不能和什么一起吃吗?吃橘子有哪些注意事项吗?下面小编为您介绍吧 。

橘子不能和什么一起吃
1、橘子不能和什么一起吃——黄瓜
橘子不能和黄瓜一起吃 。 黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素 , 从而使橘子的营养价值降低 。
2、橘子不能和什么一起吃——鳗鱼
橘子不能和鳗鱼一起吃 。 鳗鱼和橘子相克 , 同食会中毒 。
3、橘子不能和什么一起吃——蟹
橘子不能和蟹一起吃 。 蟹肉含有丰富的蛋白质 , 而橘子含果酸较多 。 如果同时食用 , 橘子中的果酸可使蛋白质凝固 , 影响蛋白质的消化吸收 。
4、橘子不能和什么一起吃——花红
橘子不能和花红一起吃 , 花红和橘子相克 , 花红、橘子都是性湿热的食物 , 同食易使人上火 。
5、橘子不能和什么一起吃——牛奶
橘子不能和牛奶一起吃 。 刚喝完牛奶就吃橘子 , 牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块 , 影响消化吸收 , 而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状 。
6、橘子不能和什么一起吃——动物肝脏
橘子不能和动物肝脏一起吃 。 橘子中含有丰富的维生素C , 动物的肝脏富含铜、铁等离子 。 如果两者同时食用 , 铜、铁等离子会使橘子中的维生素C氧化 , 从而失去原有的营养价值 。
7、橘子不能和什么一起吃——萝卜
橘子不能和萝卜一起吃 。 因为萝卜进入人体后 , 会迅速产生一种叫硫酸盐的物质 , 并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸 。 如果这时吃橘子 , 橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解 , 而转化成羟苯甲酸和阿魏酸 , 它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用 , 从而诱发或导致甲状腺肿 。

橘子不能和什么一起吃 吃橘子有哪些注意事项




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