油葵能生吃吗


油葵能生吃吗



【油葵能生吃吗】能 。油葵 , 即为“油用向日葵”的简称 。基本上是用来当做榨油用的原材料 , 一般会拿其中的葵花籽来榨油 , 油葵作为一种成熟的植物 , 一般是不会拿来生吃的 , 也没有部位生食会比较好吃 。
油葵原产美洲 , 是世界第二大油料作物 , 在 15 世纪传入我国  , 是我国五大油料作物之一  , 是河北省第三大油料作物 。油葵的葵花籽提取出的油脂 , 可榨出低胆固醇的高级食用葵花油 , 由于含有66%左右的“亚油酸” , 被誉为21世纪“健康营养油” 。

    推荐阅读