【豆芽怎么保存】
1、常温保存:
可以把黄豆芽放在水中浸泡 。把没有吃完的黄豆芽清洗干净之后 , 将它们泡在水里面 , 然后把它们放到通风、阴凉的地方 , 不过这种保存方式容易流失黄豆芽的营养物质 , 也不适合久存 。
2、冰箱保存:
把豆芽的根须掐掉之后清洗干净 , 沥干水分之后把它放到保鲜袋中 , 尽量排出保鲜袋中的空气 , 然后打个结 , 之后再套一个保鲜袋 , 再打个结 , 这样可以可以最大限度地把空气排出来 , 最后把它们放到冰箱冷藏 。
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