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腌的腊肉还能放冰箱里吗

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腊肉能放冰箱冷冻吗？
腊肉能放冰箱冷冻 。
晒好的腊肉放冰箱保鲜或者冷冻都可以，如果是短期保存可以用保鲜袋密封好后放冰箱冷藏，冷藏更能够保存腊肉的辣香味和口感，这样可以保存2个月没问题 。如果需要长期保存，那就先把腊肉切成一次食用的量的大小，再用保鲜袋密封好，然后放入冰箱冷冻，这样可以保存1年都没问题 。

腌的腊肉还能放冰箱里吗


腊肉吃法注意事项
腊肉如果是蒸着来吃，那就先切片，切自己喜欢的厚度，然后放蒸锅蒸30分钟即可 。如果是放电饭煲里蒸，饭蒸好了，腊肉也就好了 。
如果是炒着来吃，也是切片或者切条状就由自己而定，炒腊肉和炒新鲜五花肉一样，先把腊肉的肥肉的油煸出来，但别煸太干，要不会影响口感 。
腊肉放冰箱好吗
一般冬季温度较低、湿度也不大，如果打算两星期内吃完，而室内气温又低于摄氏20度、湿度低于60%，可以不用放进冰箱，只要放在通风、阴凉的地方即可 。如果需要长时间保存，可先将腊味进一步烤干、晒干，用保鲜袋按一次食用份量封装，放于冰箱冷冻室内储存，一般可存放六个月 。但尽管如此，还是建议大家尽早食用 。腊肉需要干燥的环境，不太适合在冰箱中保存 。
真空腊肉要放冰箱里吗
真空腊肉不需要放在冰箱里面，通常情况下，人们保存散装香肠只需要在通风、遮阳、干燥、防蝇防鼠的室内晾挂保存就行了，晴天打开窗户通风透气，雨天则关闭窗户 。但是，采用真空包装香肠，大大延长了香肠的保质期，还可以保持在6个月以上 。
腊(la)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品 。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别 。腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一个字，亦即，腊月的腊是繁体的腊，而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字 。
腊肉能不能 放在冰箱里
是可以的，最好是冷冻，在食用时才不会有异味 。
腊肉放冰箱里能保存多久
由于腊肉的制作就是为了保质的，所以在常温下也可以放较长一段时间，不过在气温较高时还是要放入冰箱内，放冰箱中大概可以保存3个月到半年左右
腊肉需要放冰箱吗
腊肉需要放冰箱，制作好的腊肉放冰箱冷藏室内或者是冷冻室温都是可以的，冷藏室内温度低能够抑制细菌的滋生，并且还能帮助维持腊肉的口感 。但如果想要腊肉保存的更久的话，建议可以将腊肉放入冷冻室内冷冻保存，保存得当的话腊肉能够存放一年左右 。
【腌的腊肉还能放冰箱里吗】家里如果没有冰箱的话也是可以很好的保存腊肉的，只要将腊肉用绳子穿好，然后挂在家里较为阴凉干燥并且通风性好的地方就可以了，这样也能避免腊肉出现受潮发霉变质的情况 。但是这样保存的话，就要尽量快一点将腊肉食用完，因为腊肉放置的时间越久就会越干，吃起来的口感就会不好 。

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