【珍珠煮多久才彻底熟透】15-20分钟 。水开后煮15-20分钟即可 , 时间过短会导致珍珠中间没熟且不呈现透明状 , 时间过长珍珠的营养成分会流失过多 , 出现软化情况 , 不够Q弹 。另外 , 珍珠煮好后需用凉水过凉 , 这样会更有弹性 , 还可加入适量蜂蜜 , 使珍珠不易变坏和粘连 。
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