冬瓜200克、腊肉100克、姜5克、辣椒（红，小）3个、蒜苔50克、食盐1/2勺、植物油适量、鸡精1勺 。
1、冬瓜去皮，切薄片，腊肉切片，蒜苔、辣椒切段，姜切丝，备用 。
【肉炒冬瓜怎么做好吃】2、起油锅，油七分热，放入辣椒、姜丝爆香 。
3、加入腊肉，中火炒至腊肉表层有油溢出 。
4、加入蒜苔，迅速翻炒1分钟 。
5、加入冬瓜，调入适量食盐（如果腊肉已经是盐腌过的，少放一点），翻炒至冬瓜变色 。
6、调入鸡精，即可出锅 。
推荐阅读
- 冰箱搬家怎么搬 冰箱搬家要注意什么
- 十四岁孩子不愿意去上学怎么开导
- 球的英语怎么写 球的英语怎么写读
- 孩子与同学打架如何处理 孩子与同学打架怎么处理
- 冰箱档位怎么调 如何调节冰箱温度
- 冰箱有流水声是怎么回事 冰箱有流水声的原因分析
- 如果男生不上进怎么办 初二男孩子学习不上进怎么办
- 怎么开导爱迟到的孩子 怎样对待爱迟到的孩子
- 孩子转学心里怎么开导 孩子转学心理疏导
- 熟猪肝怎么炒好吃