![熟羊肉怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/1233405C9-0.jpg)
用料:酸菜150克、羊肉200克、红辣椒1个、植物油适量、盐适量、生抽5克、淀粉适量、花椒粉1克、姜适量、鸡精 。
1、把酸菜多清洗几次切条 , 也可切末 , 红辣椒洗净切条 。
![熟羊肉怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/1233405219-1.jpg)
2、热锅凉油 , 油热下酸菜翻炒均匀出水分 , 大约翻炒2分钟左右 , 炒出酸菜的香味 。
![熟羊肉怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/123340D24-2.jpg)
3、下辣椒条翻炒出酸辣味道 。
![熟羊肉怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/123340A35-3.jpg)
4、下羊肉翻炒均匀 , 加少许盐、鸡精翻炒均匀即可出锅 。
【熟羊肉怎么炒】
![熟羊肉怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/12334030Z-4.jpg)
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