荔枝可以放冰箱保存吗 荔枝能放冰箱保存吗

荔枝可以放冰箱保存的 。 但荔枝是热带水果, 害怕低温, 如果直接将荔枝放在冰箱里冷藏, 会将其冻伤, 荔枝的外果皮颜色会变暗, 内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点 。 可以将新鲜荔枝放在盐水中浸泡一下, 沥干水分, 然后用报纸包裹住, 再用保鲜袋包裹一层, 这样处理后再放入冰箱, 可以保存1周 。

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如何挑选荔枝 1、新鲜荔枝的表皮可能红中带绿、红中带白、浅红中带暗红, 这样一般都比较新鲜 。 无论多么新鲜的荔枝, 都不是完全鲜艳的红色, 而是带有一些杂色 。
2、选购荔枝时, 可以用手轻轻地按捏一下, 看看是不是有弹性 。 一般而言, 如果稍微有些软, 但又不失弹性的, 应该是比较成熟的荔枝 。 但是, 如果摸起来又软又没有弹性, 那么说明该荔枝已经熟透了, 或者是烂了 。
3、挑选荔枝的时候, 要选闻起来有清香味的 。 新鲜的荔枝都有一股清香的味道, 如果有酒味或是酸味等异常的味道, 说明荔枝可能已经变质了 。 如果闻不出来味道的, 可能是还未成熟的 。
4、挑选荔枝的时候, 还可以剥开荔枝, 看果肉是否晶莹剔透, 如果是晶莹剔透, 那就是比较新鲜的, 如果不是, 可能就有点变质了 。
怎么分辨荔枝坏了 1、坏了的荔枝表皮发黑, 有汁液外渗 。
2、果肉比较松软, 不是透明的, 甚至腐烂变质 。 3、闻起来有一股酒味、酸味, 吃起来比较酸涩, 严重的话会有霉味、臭味等, 这时候就一定不能再吃了 。
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如何保存荔枝 1、常温保存是荔枝最简单的一种保存方法, 可以把荔枝喷上点水装在塑料里, 每天早中晚洒些凉水或是冰水, 放在阴凉处, 可保持2天左右 。
2、把长的荔枝枝梗剪掉, 然后将荔枝装进塑料袋内, 并扎紧袋口, 放置在阴凉处 。 若有条件, 可将装荔枝的塑料袋浸入水中 。
3、用一个干净的保鲜袋将荔枝装起来之后, 放入到冰箱里面冷藏 。
荔枝保存注意事项 1、想要将荔枝保存更长的时间, 尽量挑选更为新鲜的 。
【荔枝可以放冰箱保存吗 荔枝能放冰箱保存吗】 2、荔枝放于冰箱冷藏室里面保存时间不要超过3天, 冰箱中保存的鲜荔枝, 表皮很容易变黑、果肉的美味也更容易流失, 如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天, 即会使之表皮变黑、果肉变味 。

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