青西红柿2个、葱姜蒜、辣椒、盐、醋、酱油、料酒、辣椒 。
1、切西红柿,切辅料 。
2、西红柿入锅翻炒,下入各种调料,翻炒至熟即可出锅 。
西红柿:西红柿(西红柿果实)一般指番茄(茄科茄属植物) 。
【青西红柿怎么炒好吃】番茄(学名:Solanum lycopersicum),即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2~5厘米,常3~7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季 。
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