用料：西红柿1个、面粉100克、水适量、玉米、胡萝卜1小段、青椒1个、油适量、生抽1勺、牛肉酱1勺、盐适量 。
1、面粉加水和成面团 。
2、烧开水将番茄焯水，去皮切成丁 。
3、烧一锅开水，放一勺盐，用厨房剪刀把面团剪成小面疙瘩，煮至面疙瘩浮起，捞出来备用 。
【面疙瘩怎么炒好吃】4、起锅放油，下切好的番茄丁和玉米，加一勺盐 。放盐炒番茄，这样易出汁和沙 。
5、炒出番茄汁后，加入煮好的面疙瘩 。
6、加入一勺牛肉酱和青椒，生抽，白胡椒粉，一起翻炒即可 。
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