用料:荷兰豆200克、胡萝卜1根、木耳3朵、鸡蛋3个、盐5克、生抽2勺 。
1、三个鸡蛋加盐打散 。
2、鸡蛋炒好并用锅铲切成小块 。
3、木耳荷兰豆胡萝卜洗干净切好 。
4、热油下锅,胡萝卜翻炒几分钟,陆续下木耳和荷兰豆,炒熟放盐和生抽调味 。
5、倒入提前炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅 。
【木耳鸡蛋胡萝卜怎么炒】
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