![河粉怎么炒不会断](http://pic.yunnanlong.com/221210/1J05164E-0.jpg)
用料:河粉200克、鸡蛋一个、猪肝适量、油一勺、盐一撮、海带一片、胡萝卜半个、洋葱两瓣 。
做法:
1、海带泡发,洗干净 。
![河粉怎么炒不会断](http://pic.yunnanlong.com/221210/1J05121Q-1.jpg)
2、鸡蛋液打撒后煎成蛋饼 。
![河粉怎么炒不会断](http://pic.yunnanlong.com/221210/1J0515923-2.jpg)
3、配菜都切丝 。
![河粉怎么炒不会断](http://pic.yunnanlong.com/221210/1J051KX-3.jpg)
4、鸡蛋饼也切丝 。
![河粉怎么炒不会断](http://pic.yunnanlong.com/221210/1J051H64-4.jpg)
5、油锅烧热,将猪肝切薄片后放进去炒至变色 。
![河粉怎么炒不会断](http://pic.yunnanlong.com/221210/1J0515533-5.jpg)
6、将所有的蔬菜丝都倒入锅里,炒至微微变色 。
![河粉怎么炒不会断](http://pic.yunnanlong.com/221210/1J0514B1-6.jpg)
7、将河粉倒入锅里 。
![河粉怎么炒不会断](http://pic.yunnanlong.com/221210/1J051A22-7.jpg)
8、翻炒均匀 。
![河粉怎么炒不会断](http://pic.yunnanlong.com/221210/1J051L30-8.jpg)
9、装盘,鸡蛋丝摆在上面装饰即可 。
【河粉怎么炒不会断】
![河粉怎么炒不会断](http://pic.yunnanlong.com/221210/1J0511P1-9.jpg)
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