![目鱼花怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/1J1445T9-0.jpg)
用料:鱿鱼花(目鱼花)300克、蒜苔200克、油15毫升、盐3克、白糖5克、生抽5毫升、胡椒粉3克、料酒5毫升、淀粉4克、黑木耳8克、葱姜蒜6克 。
1、鱿鱼切花洗干净沥干水 。
![目鱼花怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/1J1446209-1.jpg)
2、蒜苔摘洗干净、将蒜苔切成段 。
![目鱼花怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/1J1442Z9-2.jpg)
3、蒜苔入锅焯水后捞出沥干水 。
【目鱼花怎么炒】
![目鱼花怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/1J1443296-3.jpg)
4、鱿鱼花入锅焯水后捞出沥干水 。
![目鱼花怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/1J1444944-4.jpg)
5、木耳提前泡发好入锅焯水后捞出沥干水 。
![目鱼花怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/1J1444934-5.jpg)
6、起油锅 , 葱姜蒜入锅炒 。
![目鱼花怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/1J1444Q2-6.jpg)
7、炒出香味 , 鱿鱼入锅炒 。
![目鱼花怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/1J14421J-7.jpg)
8、蒜苔、木耳入锅炒 。
![目鱼花怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/1J1442218-8.jpg)
9、加白糖、料酒、盐炒炒均匀关火即可 。
![目鱼花怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/1J144E25-9.jpg)
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