1、辣椒切开后能保存1天 ， 切开后的辣椒易变质 ， 应尽早食用；
【辣椒切开后保存多久 辣椒切开后保存多久可以吃】2、冰箱里面的温度比较低 ， 而且可以隔绝一定的空气 ， 有利于减少氧化的时间 ， 有利于延长辣椒的保存时间 ， 但是需要注意的是 ， 在保存辣椒的时候 ， 需要把辣椒单独放在一个袋子里面 ， 然后再放进冰箱里面 ， 这样才可以延长辣椒的保存时间 ， 同时还可以避免辣椒受到其他食物的影响 。
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