【汉堡沙拉酱的制作 汉堡沙拉酱怎么制作】1、材料：鸡蛋黄（不能有一点蛋白）、盐、色拉油、白醋 。
2、制法：鸡蛋黄中加入少许盐 ， 按顺时针方向打制 ， 速度要匀速打到上劲了就可以少加入些色拉油 ， 不能多 ， 在匀速打制 ， 上劲后继续加入少许色拉油直致你要打的量 。最后在加入少许白醋 ， 顺时针打均 。
3、一般三个鸡蛋黄就可以打制一盆 。
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