板栗炒肉怎么做


板栗炒肉怎么做




【板栗炒肉怎么做】食材:板栗、猪里脊、淀粉、盐、生抽、辣椒、大蒜、盐 。
1、板栗洗净后,在每颗板栗上划开一道小口 。去掉板栗外壳和内皮 。
板栗炒肉怎么做


2、猪肉洗净切片 。在猪肉片中加入盐、生抽、淀粉搅拌均匀 。
板栗炒肉怎么做


3、起锅烧热,下油,下肉片滑炒至变色,捞出肉片 。
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4、在剩下的底油中加入大蒜片、辣椒段、板栗翻炒熟后,再将肉片倒入锅内,与板栗一起翻炒,起锅前适量盐 。起锅装盘 。
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