不可以 。青杨梅还没有成熟 ， 用来泡酒会导致酒有苦涩的味道 。用杨梅泡酒一般选择用红黑色的杨梅 ， 只需将杨梅去梗洗净 ， 用盐水浸泡后 ， 放入白酒中浸泡20天即可 。青杨梅又叫青梅 ， 含有酒石酸、单宁酸等多种物质 ， 吃杨梅可以生津止渴 ， 也可以用来加工成罐头等食物 ， 但是不建议用来泡酒 。
杨梅营养价值：优质杨梅果肉的含糖量为12%-13% ， 含du酸量为0.5%-1.1% ， 富含纤维素、矿质zhi元素、维生素和一定量的蛋dao白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸 ， 其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍 。
每100克杨梅可食部食品中的营养素含量：水分83.4-92.0克、热量28千卡 ， 蛋白质0.8克 ， 脂肪0.2克 ， 碳水化合物5.7克 ， 膳食纤维1克 ， 果汁含糖量12-13克 ， 含酸量0.5-1.8克 ， 硫胺素10微克 ， 核黄素50微克 ， 烟酸0.3毫克 ， 视黄醇当量92微克 ， 胡萝卜素0.3微克 。
【青杨梅可以泡酒吗】维生素A7微克 ， 维生素C9毫克 ， 维生素E0.81毫克 ， 钙14毫克 ， 镁10毫克 ， 铁1毫克 ， 锰0.72毫克 ， 锌0.14毫克 ， 铜20微克 ， 钾149毫克 ， 磷8毫克 ， 钠0.7毫克 ， 硒0.31微克 。
推荐阅读
- 微波炉可以当烤箱用吗
- 微波炉可以烤蛋挞吗
- 枇杷可以泡酒喝吗
- 超级耐热虾可以吃吗
- 平底锅可以炒菜用吗
- 喷雾可以托运吗
- 热汤可以放冰箱里面吗
- 烧杯可以直接加热吗
- 乳胶枕头可以晒太阳吗
- 身份证过期了可以坐飞机吗