可放阴凉处或冰箱保存 。
1、将人参果和成熟的香蕉、苹果放在一起 ， 大概10个人参果放1-2个香蕉或者苹果即可 ， 因为成熟的水果会释放出乙烯 ， 加快人参果变熟的速度 。
2、将人参果埋在米缸当中也可以帮助催熟 ， 因为米缸中的温度比室温要高一些 ， 而且大米相互挤压之下也会释放乙烯气体来帮助人参果催熟 。
【人参果怎么催熟怎么保存】3、将人参果放在纸盒、泡沫箱中 ， 盖好盖子 ， 避免通风 ， 由于箱子中的温度要比室温高一些 ， 也能够帮助人参果催熟 。
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