竹香米不是自然绿色的 。竹香米的绿色为后天加工的颜色 。竹香米加工工艺比较复杂 ， 需要把竹叶收集以后用清水浸泡 ， 然后用专用机器进行熬煮和粉碎 ， 在提纯出叶绿素以后 ， 才能与大米一起搅拌 ， 进行深加工 。
【竹香米是自然绿色的吗】竹香米的食用方法：
1、包粽子：
竹香米用来包粽子特别好吃 ， 在做的时候需要把这种米提前用清水淘洗干净 ， 放在清水中浸泡 ， 等他体积变大以后取出准备好粽子叶 ， 和蜜枣豆沙等食材 ， 把他们一起包成粽子 ， 然后放到高压锅中煮熟就可以 。
2、做饭团：
竹香米做饭团既好吃又好看 ， 在做的时候需要提前把它淘洗干净 ， 入锅加清水蒸成米饭 ， 让它降温以后用勺子把它调散 ， 放入适量的寿司醋和海苔碎 ， 然后把它调匀 ， 再准备适量的玉米粒 ， 火腿丁都和米饭放在一起调匀 ， 准备一个漂亮的模具 ， 把制好的米饭直接放在模具中 ， 压实脱模以后就能得到做好的饭团 。
