用料:大蒜瓣、地瓜叶、蚝油、鸡精、酱油、小辣椒 。
做法:
1、洗净地瓜叶 。
2、准备好大蒜跟小辣椒 。
3、冷水下锅煮开 。
4、放入地瓜叶焯水 。
5、捞出沥干 。
6、起锅烧油 , 放入蒜 , 小辣椒炒香 。
7、放入地瓜叶 。
8、放入鸡精 , 酱油 , 蚝油 , 翻炒均匀即可 。
【地瓜叶做法】
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