青椒炒油渣怎么做


青椒炒油渣怎么做




用料:青辣椒10个、油渣一碗、黄豆酱一勺、油适量、盐适量 。
【青椒炒油渣怎么做】1、青辣椒洗净,去蒂去籽,切两半 。
青椒炒油渣怎么做


2、油锅烧热,将辣椒摆入锅中,转中小火,逐个翻面,慢慢将辣椒煎软 。
青椒炒油渣怎么做


3、油渣倒入锅中,大火翻炒,让油渣微微变软 。
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4、加黄豆酱、盐调味,翻炒均匀即可 。
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