用料：鸡蛋3个、白饭鱼50克、油5克、盐1克、生抽1克 。
1、白饭鱼 ， 用清水冲洗一遍 。
2、鸡蛋磕入碗里 ， 加入食盐 ， 搅成蛋液 。
3、加入白饭鱼 ， 拌匀 。
4、热锅入油 ， 倒入白饭鱼蛋液 ， 中小火煎 。
5、煎熟一面后 ， 翻面再煎熟另一面即可 。
【白饭鱼怎么做好吃】
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