![海鲜蒸多久最佳时间](http://pic.yunnanlong.com/221214/23215L012-0.jpg)
海鲜多种多样 , 海鲜的种类与个头大小都会影响时间的长短 。下面介绍一些常见蒸海鲜所需的最佳时间 。
鱼一般7分钟 , 稍大的鱼时间延长至10分钟左右 , 海螺2.5分钟 , 小海螺1.5分钟 , 海蛎子3分钟(个大可延长0.5—1分钟) , 扇贝3分钟(个大可延长0.5—1分钟) , 蛤蜊3-5分钟 , 虾虎7-8分钟 , 螃蟹10分钟 , 八蛸头12-14分钟、爪5-6分钟 。
海鲜:又称海产食物 , 广义是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料的通称;狭义是指利用海洋动物做成的料理 , 包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等 。海鲜的分类有活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜 , 不但味道鲜美 , 而且含有丰富的营养成分 , 为大众所喜爱 。
食用禁忌:
不能与寒凉食物同食 , 海鲜本性寒凉 , 最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用 , 比如空心菜、黄瓜等蔬菜 , 饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品 , 还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果 , 以免导致身体不适 。
【海鲜蒸多久最佳时间】不能与啤酒、红葡萄酒同食食用海鲜饮用大量啤酒 , 会产生过多的尿酸 。尿酸过多 , 会沉积在关节或软组织中 , 从而引起关节和软组织发炎 。