【空气炸锅怎么预热】
将无油空气炸锅调制180度3-5分钟即可(里面不放食物) 。预热目的是让整个锅内的温度均匀 , 将食材放入锅中 , 温度可以更好的分布在食材上 。空气炸锅的原理:使空气通过顶部烘烤装置快速加热;通过大功率风扇在食物篮内部急速循环的热流;食物篮内侧部特制的纹路形成旋涡热流 , 全方位360度接触食材表面 , 快速带走加热产生的水汽 , 从而在表面形成金黄酥脆的表层 , 达到煎炸的外观和口感 。
选购高品质的空气炸锅方法:
1、安全性:要选择获得国家质量认证的产品 , 相关部门的认可 , 可以去专卖店修理 , 实行全国联保的空气炸锅 。
2、性能:看关键零部件是否好用 , 看性能是否齐全 。定时器及控温的调节器能不能稳定工作 , 会不会出现使用不到位的情况 。再检查炸篮、涂层等 。
3、品牌:市场上有五花八门的空气炸锅品牌 , 有一些是杂牌子 。缺少质量检测 , 可能存在安全隐患 。