贝贝瓜做法：
1、准备材料：贝贝瓜1个、橄榄油2勺、盐适量、黑胡椒粉适量 。
2、贝贝瓜洗净擦干水分 。
3、去蒂后顺着瓜身纹路切成小月牙形 ， 用勺子刮除内瓤 。
4、烤盘铺上锡纸刷一层橄榄油 ， 撒少许盐和黑胡椒粉 。
5、将贝贝瓜牙放入 。
6、刷一层橄榄油 ， 撒上盐和胡椒粉 。
7、烤箱200度上下火预热后 ， 将贝贝瓜放入预热好的烤箱中层 ， 上下火 ， 180度烤25分钟左右 。
【贝贝瓜怎么做法?】
8、中途12分钟左右 ， 将贝贝瓜翻一下面 ， 继续放入烤箱烘烤 ， 直到其熟透为止 。
贝贝瓜：
贝贝瓜即有机南瓜的一种 。有机南瓜是葫芦科南瓜属的植物 。因产地不同 ， 叫法各异 。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜 ， 台湾话称为金瓜 ， 原产于北美洲 。南瓜在中国各地都有栽种 ， 日本则以北海道为大宗 。嫩果味甘适口 ， 是夏秋季节的瓜菜之一 。
