![牛奶能做什么](http://pic.yunnanlong.com/221216/200123O19-0.jpg)
牛奶冻、牛奶布丁、牛奶雪糕、炸牛奶、牛奶蛋挞等 。
牛奶布丁做法:牛奶150克、吉利丁5克、细砂糖30克、淡奶油65克、杏仁片50克 。
1、吉利丁片用冷水泡软 , 牛奶倒入奶锅中 , 加细砂糖小火将糖煮化 , 倒入杏仁片 , 熬煮一会 。
![牛奶能做什么](http://pic.yunnanlong.com/221216/200123J15-1.jpg)
2、关火焖上5分钟 , 加入泡软后沥干水分的吉利丁片 , 搅拌至融化 。
![牛奶能做什么](http://pic.yunnanlong.com/221216/2001235H8-2.jpg)
3、倒入淡奶油 , 继续搅拌 。
【牛奶能做什么】
![牛奶能做什么](http://pic.yunnanlong.com/221216/20012331M-3.jpg)
4、将杏仁片过滤出来 , 然后取一小部分重新倒入 , 如果你喜欢细腻口感 , 可以全部滤出 。
![牛奶能做什么](http://pic.yunnanlong.com/221216/200123G10-4.jpg)
5、将混合物倒入模具中 , 放冰箱冷藏4小时以上凝固即可 。
![牛奶能做什么](http://pic.yunnanlong.com/221216/20012313Y-5.jpg)
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