1、食材准备:莲子100克、粳米50克、银耳20克、红豆20克、红枣8个 。
2、将银耳20克用清水泡发洗净,撕碎 。
3、莲子、红豆洗净放入锅中,加适量清水 。
4、盖上盖子开大火煮沸后转中火 。
5、煮20~30分钟后莲子和红豆都裂开 。
6、加入红枣 。
7、加洗净的粳米 。
【红豆粥需要哪些材料】
8、最后加银耳 。
9、继续煮至粳米软烂 。
10、端离炉灶即可 。
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