1、原料准备:火腿2-3根 , 胡萝卜1小根 , 腊肉适量 , 新鲜香菇4个 , 青豆适量 , 两米饭 , 2杯半 , 鸡粉3-4勺 , 芝麻油少许 , 盐适量 , 葱4根 。
2、青豆和白米洗净备用 , 香菇洗净切片 , 胡萝卜切丁备用 , 火腿切丁 , 腊肉切片或者切丁备用 。
3、电饭煲按煮饭键 , 放入少许芝麻油 , 预热两分钟 , 然后放入香菇和腊肉 , 盖上锅盖 , 干煎两分钟 , 然后放入青豆 , 胡萝卜 , 火腿 , 白米 , 和其他辅料搅拌均匀 , 放入适量清水(水量刚没过饭菜即可) 。盖上锅盖 , 待电锅跳至保温键 , 再焖5分钟即可 。
【懒人煲仔饭怎么做】4、煮好的饭搅拌均匀即可 , 喜欢胡椒粉的可加入少许 , 会更香 。
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