1、材料准备：番茄240克，鱼丸150克，豆腐150克，泡发木耳50克，葱一根，蒜三瓣 。
【豆腐烧汤怎么烧好吃】2、豆腐切方块，木耳随意切几刀，番茄切小块，葱蒜切碎，鱼丸切成小块 。
3、汤锅里倒适量的油 。
4、先下葱蒜，紧跟着就下番茄 。
5、番茄炒变色，下木耳 。
6、木耳炒倒后下鱼丸 。
7、翻炒均匀，加盐调味 。
8、加入适量的开水 。
9、待水煮开后下豆腐 。
10、等到锅开，调入芡粉 。
11、再沸腾就可盛起，散点葱花即可 。
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