牛百叶火锅如何做好吃


牛百叶火锅如何做好吃


1、牛百叶切丝,汆水,备用 。
2、金针菇、银牙汆水,沥干水后,装盆打底 。
3、牛百叶铺在上面,淋上酱油汁(老抽+生抽+美极鲜味汁+西芹+香菜+胡萝卜在一起经过蒸后的酱油水表面放一把葱丝姜丝青红椒丝 。
【牛百叶火锅如何做好吃】4、锅烧热,倒入辣油,后浇在那些丝上面就行了 。

    推荐阅读