烤箱没有锡纸用什么代替 _云知道

使用烤箱烘烤食物的时候，需要先使用锡纸把食物包裹住，避免烤盘弄脏，那么烤箱没有锡纸用什么代替呢？下面和编辑一起来看看吧。
一、烤箱没有锡纸用什么代替
烘烤食物的过程中，若家中没有锡纸的话，一般有4种物品可以代替锡纸，第一种是铝箔纸，第二种是金箔，第三种是牛皮纸，第四种是油纸，使用的代替材料不同的话，烘烤所需的时间也会有所区别，大家应该根据代替材料的实际情况来进行合理安排。

二、使用烤箱烘烤食物需要注意哪些方面
1、使用烤箱烘烤食物的时候，一般都需要先使用锡纸把食物包裹住，但是并没有强制要求必须这样做，若家中没有锡纸的话，也是可以直接烘烤食物的，因为烤肉的方法和方式有很多种，方法不同的话，也就不一定必须要使用锡纸了。

2、使用锡纸包裹食物的目的主要有三种：(1)为了让食物在受热的时候可以更加均匀，防止食物出现肉汁干燥或者是受热不均匀的现象。(2)为了防止肉汁喷溅到四周，导致后期烤箱内部的清洗难度被加大。(3)为了防止食物和烤盘粘接在一起，难以被取下来。
【烤箱没有锡纸用什么代替】3、若要使用锡纸烤食物的话，就应该先往食物中添加适量的盐、酱油、酒、味精等各种调味料，并且腌制一段时间，然后把食物使用锡纸包裹起来，再把食物放在烤箱内部的烤盘上进行烘烤。