用料：花菜半个、五花肉100g、干辣椒5个、葱1根、姜2片、八角2个、生抽2勺、酱油1勺、料酒1勺、盐少量、色拉油适量 。
1、花菜切小朵，水里加一勺盐泡20分钟沥干水分 。不但可以泡出菜花中的小虫子，而且还能保持花菜的鲜味不怕营养流失 。
2、五花肉切片，加少许生抽按摩按摩入入味 。
3、葱姜切碎，干辣椒剪成小段，再准备2个八角 。
4、热锅热油，先放葱姜爆出香味再加干辣椒，八角，炒出香味 。
5、中火炒五花肉，炒至五花肉身体发白微微卷曲，将五花肉煸炒至出油状态，出油后加入一勺酱油，一勺料酒，继续翻炒到锅酱汁沸腾 。
6、倒入沥干水的花菜，把花菜和猪肉大火翻炒均匀，再加入一勺生抽，一勺糖，少量胡椒粉 。保持大火翻炒到花菜塌秧即可 。出锅前可撒点孜然 。
【花菜怎么做好吃】
推荐阅读
- 这个小妙招一学就会 怎么在图片上写文字
- 手机发烫有解决办法了 苹果手机发烫要怎么解决
- iPhone手机变慢原因找到了 苹果手机反应慢卡顿怎么办
- 苹果手机铃声最简单设置 苹果手机铃声怎么弄
- 找回id密码最简单方法 苹果id密码忘了怎么办
- 关闭4个设置流量不用担心 手机上网怎么省流量
- 螺丝帽拧不动怎么办
- 常见的测量工具有哪些
- 电脑pdf格式转换word格式的方法 电脑pdf怎么转换成word
- 男魔法师逐风者技能加点分析 dnf魔法师怎么加点