汤圆煮几分钟


汤圆煮几分钟



汤圆要煮7~10分钟 , 不同的汤圆需要的时间不一样:
【汤圆煮几分钟】1、新鲜的汤圆:新鲜的汤圆煮7分钟左右即可 , 汤圆浮在面上后就可以食用 。
2、速冻的汤圆:速冻汤圆煮的时间比较长 , 需要10分钟左右 。先将速冻汤圆拿出放在室温下 , 等水烧开后再放汤圆 , 等汤圆浮起来 , 加一次冷水 , 再浮起来即可 。
汤圆:汤圆是中国汉族的代表小吃之一 , 历史十分悠久 。汤圆起源于宋朝 , 当时明州兴起吃一种新奇的食品 , 即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料 , 首先把黑芝麻磨制成粉末状 , 然后相继放入猪油、白砂糖 , 混合后揉成团做馅 , 外面用糯米粉搓成圆形 , 煮熟后 , 吃起来香甜可口 。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉 , 所以它最早叫浮元子 , 后来有的地区把浮元子改称元宵 。元宵象征合家团圆 , 吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意 。汤圆的种类繁多 , 根据中国各地的饮食文化不同制作方法和用料都不尽相同 。大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗 。

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