1、可以把龙眼、红枣、米煮成粥,也有人把龙眼肉泡在酒里头,泡一个月喝龙眼肉酒 。也有人用龙眼肉跟鸡蛋煮在一起,鸡蛋提供了丰富的蛋白质 。桂圆在中药里叫做龙眼肉,龙眼肉是甘、温的,入心经跟脾经,有补益心脾、养血安神的功用 。
【龙眼肉如何吃最营养】2、经常的用于治疗气血不足、心慌、心悸以及失眠、健忘,或者血虚导致的面色萎黄、乏力 。
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